طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة من أبرز الحلويات السريعة التي تقدم بدون وضعها في الفرن، وتعتبر من الحلوى التي تعتمد على البسكويت وهو المكون الأساسي في الوصفة البسيطة ذات الطعم الشهي والمميز، وتقدم بتكاليف بسيطة أمام جميع أفراد أسرتك وعائلتك طوال الوقت، وذلك لأن مقاديرها بسيطة وغير مكلفة.
مقادير تحضير كيكة البسكويت
وتعد كيكة البسكويت البارد من أهم الوصفات السهلة التي تحرص ربة المنزل على عملها في المنزل، وذلك لأن مكوناتها بسيطة وتوجد في كل المطابخ وذات طعم شهي ولذيذ، وهي انتشرت كثيراً في الأعوام السنين الماضية، وتحضر بتكاليف بسيطة، ومقاديرها هي:
- خمسة باكو بسكويت سادة على حسب النوع المفضل لك.
- اثنان كوب كريم شانتيه.
- اثنان ملعقة كبيرة كريمة لباني.
- 1/2 كوب سكر ناعم.
- 1 ملعقة واحدة صغيرة فانيليا.
- شوكولاتة مذابة جيداً للتزيين على حسب الرغبة.
- شوكولاتة مبشورة ناعم للتزيين.
- فاكهة طازجة على حسب الرغبة.
طريقة عمل كيكة البسكويت
وسوف نقدم طريقة عمل كيكة البسكويت بعد تحضير المكونات الخاصة بها، وذلك لتوفير أفضل حلوى بطعم مميز، وهي التي تكون باتباع الخطوات الآتية:
- حضري وعاء بحجم متوسط لتحضير فيه مزيج الكريمة.
- ضيفي الكريمة اللبناني والكريم شانتيه والسكر والفانيليا في الوعاء.
- امزجي كل المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد إلى أن يتداخلوا وتأكدي من أن السكر ذاب جيداً، واحصلي على مزيج كريمي ناعم.
- وحضري صينية بحجم متوسط مستطيل، وضعي طبقة بسيطة من مزيج الكريمة فيها وعليها طبقة من البسكويت بشكل متساوي.
- وغطي طبقة البسكويت بطبقة كريمة وكرري هذه الطبقات إلى أن تنتهي تماماً من الكريمة والبسكويت.
- وفي الطبقة النهائية ضعي الكريمة، وضعيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى تتجمد الكريمة والبسكويت.
- وبعدها خرجيها من الصينية وزينيها بشرائح الفواكه الطازجة ومنها الفراولة أو الموز أو التفاح أو المانجو على حسب الرغبة أو من الممكن وضع الشوكولاتة المبشورة.
معلومات الكاتب
