تعتبر طريقه عمل صينية التوست بالدجاج الأكثر بحثاً في الوقت الحالي، وذلك لأنها من وجبات العشاء المفيدة والممتعة التي تقدم لكل أفراد الأسرة، وهي وجبة يجتمع عليها كل أفراد الأسرة سواء الكبار أو الصغار، والمكون الرئيسي فيها هو الدجاج، ويتم العمل على تقديمها بجانب الكثير من الأطباق الأخرى الذي تحصل على إعجاب الجميع.
مكونات تحضير صينية التوست بالدجاج
وزاد البحث في الساعات الأخيرة الماضية عن مكونات تحضير صينية التوست بالدجاج بسهولة وسرعة لتقديمها في جميع الأوقات، وذلك لأنها من الأكلات الرائعة والتي يحبها الأطفال والكبار، ومكوناتها هي:
- ست صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات.
- 2 علبة صلصة بشاميل جاهزة.
- اثنان كيس توست.
- ثلاث علب طماطم مفرومة ناعم.
- ثلاث أكواب جبن موتزاريلا مبشورة.
- اثنان حبه فلفل أخضر وقطعيها لشرائح.
- اثنان ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- اربع ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم.
- ملح أبيض ناعم.
طريقه عمل صينية التوست بالدجاج
وتصنف طريقه عمل صينية التوست بالدجاج بأنها من أكثر الوصفات بحثاً، لأنها شهية ولذيذة وتوضع في الفرن لتناولها ساخنة، وتعتبر من الأكلات الذي يعشقها الكبار والصغار، وتجهز بسهولة ومكوناتها في المنزل، ويكون بالسير على الخطوات التالية:
- حضري وعاء وضعيه على النار وسخني الزيت واقلي فيه صدور الدجاج إلى أن يتغير لونها إلى الذهبي.
- ثم ضيفي الفلفل وعليه الملح والفلفل الأسود الناعم والبهارات المشكلة، وامزجيهم مع الفلفل.
- وضيعي عليهم الطماطم المهروسة وامزجيهم إلى تمام الغليان.
- وضعي في صينية بايركس زيت زيتون ووزعي عليه طبقة التوست.
- ووزعي كمية قليلة من الدجاج وعليها صلصة الطماطم، وعليها كمية قليلة من البشاميل والجبن المبشور.
- وبعدها ضعي طبقة من التوست وعليها الدجاج والصلصة الحمراء والبشاميل والجبن.
- وأخيراً ضعي الصينية في الفرن من ربع إلى ثلث ساعة، وذلك إلى أن يغلي المزيج ويذوب الجبن، وتقدم ساخنة.
معلومات الكاتب
