قد يرغب عدد من الأفراد في بعض الأوقات تناول حلوى ذات مذاق جيد في اسرع وقت وبدون استخدام الكثير من المقادير ذات التكلفة العالية لهذا يلجاون إلى تصنيع جاتوة الشاتوة الذي يعد من أشهى الحلويات التي يمكن صنعها في المنزل لهذا يريد العديد من الأفراد معرفة طريقة عمل جاتوه الشاتوه وهو ما سنتحدث عنه خلال هذا المقال.
طريقة عمل جاتوه الشاتوه
إن طريقة عمل جاتوه الشاتوه سهلة للغاية ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت حيث يمكن تصنيع الجاتوة الشاتوة من خلال القيام بالخطوات التالية:
- في البداية نقوم بنخل الدقيق حتى يكون مفرغ من الهواء ولا يقوم بكتم الكيك.
- قبل تجهيز الكيك يجب فتح الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- في الخلاط الكهربائي يتم وضع كل من الحليب، الزيت، السكر، مسحوق الكاكاو وخفقهم مع بعض.
- ناخد كوب من الخليط ونقوم بوضعه في الثلاجة.
- على باقي الخليط الموجود بالخلاط نقوم بوضع كل من البيض والفانيليا ويتم خلطهم بشكل جيد.
- في اناء عميق ونظيف يتم وضع كل من الدقيق، البكينج بودر، والملح ومن ثم القيام بصب الخليط الذي بالخلاط عليهم.
- يتم خلط كافة المكونات مع بعضها حتى يتم الحصول على قوام الكيك.
- يتم وضع الخليط في صينية مقاس 22 مدهونة بمادة دهنية ومبطنة بالدقيق.
- يتم وضع الصينية في الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة.
- بعد أن تنتهي الربع ساعة يتم إخراج الجاتوة من الفرن وتركه حتى يبرد.
- يتم تقطيع الجاتوة ومن ثم وضع صرف الشيكولاتة عليه.
- يوضع الجاتوه في الثلاجة لمدة ساعة ومن ثم القيام بتقديمه للأشخاص.
مكونات الجاتوه شاتوه
إن مكونات الجاتوه شاتوه ما يلي:
- كوب من اللبن الطبيعي.
- كوب من زيت الذرة.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو الخام.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من الدقيق.
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج بودر.
About the author
