يوجد الكثير من أنواع الكيكة اللذيذة التي يحبها العديد من الأشخاص ولكن تعد كيكة الجلاش الهشة من أكثر انواع الحلويات التي تحرص معظم السيدات والامهات على اعدادها نظرا لأن الأطفال يحبوها كثيرا والكبار أيضا، ولذلك يمكنك أن تقومي بتحضير كيكة الجلاش الهشة داخل المنزل بمكونات سهله وبسيطة وقليلة التكاليف، وإعدادها بخطوات بأقل وقت وجهد والحصول على كيكه هشة ولذيذة، وذات طعم لذيذ ولذلك سوف نشير إليكم إلى خطوات تحضير كيكة الجلاش الهشة مع توضيح المكونات التي نحتاج إليها في ذلك المقال فتابعوا معنا قراءة، هذا المقال لتتعرفوا على كافة هذه التفاصيل.
مكونات تحضير كيكة الجلاش الهشة في المنزل
يمكنك ببعض المكونات السهلة والبسيطة والتي تتوفر بأقل التكاليف إعداد كيكة الجلاش الهشة داخل المنزل بطريقه سهله وبسيطة، ولذلك سوف نشير إليكم إلى المكونات التي نحتاج إليها في النقاط التالية.
- كوب كامل من اللبن كامل الدسم.
- لفة كاملة من الجلاش.
- كوب إلا ربع من الزبدة الفلاحي.
- كوب كبير من السكر المطحون.
- عدد ٢ بيضة.
- مكسرات للحشو حسب الرغبة.
- كيس بيكنج بودر.
- كيس من الفانيليا.
خطوات تحضير كيكة الجلاش الهشة في المنزل
بعد أن وضحنا لكم المكونات التي نحتاج إليها سوف نشير إليكم إلى طريقة تحضير كيكة الجلاش الهشة داخل المنزل بخطوات سهلة وبسيطة تعطي لك كيكه ناجحة وذات طعم مميز، وإليكم خطوات التحضير موضحه في النقاط التالية.
- أولا في وعاء مناسب لخلط المكونات قومي بوضع اللبن ثم بعد ذلك ضيفي الزبده والسكر والبيكنج بودر وقلبي هذه المكونات معا بشكل جيد ثم قلبي هذه المكونات معا بشكل جيد حتى تختلط تمام.
- وفي وعاء أخر قومي بخلط الفانيليا على البيض والحليب وقلبيهم جيدا حتى يمتزجوا تماما، وقومي بوضعهم على جنب.
- أحضري صينيه مناسبه ثم بعد ذلك قومي بدهنها بالذبدة جيدا أو الزيت ثم أبداي في رص ورق الجلاش وأدهني بين كل طبقه والأخرى من خليط الحليب والبيض والفانيليا.
- ثم بعد ذلك قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 واتركيه حتى يسخن ثم بعد ذلك أبداي في وضع صنية الكيكة واتركيها لمده 15 دقيقة ثم أخرجيها ويمكنك رشها بالسكر أو المكسرات.
