يبحث الكثير من الأشخاص على وسائل التواصل المتعددة عن مكونات وطريقة عمل البسبوسه، هذا وتعتبر البسبوسة واحدة من أشهى الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي وخارجه، فهي تجمع بين الشكل والنكهة الرائعة، وتعتبر من أهم وأفضل الحلويات، وتسعى معظم النساء بصنع البسبوسه لإسعاد الضيوف وتقديم لمسة حلوة لجميع المناسبات، لذلك تابعونا لكي تتعرفو على طريقة عمل البسبوسه بأبسط المكونات.
مكونات عمل البسبوسه في المنزل
إليكم مكونات تحضير وعمل البسبوسه في المنزل:
- 2 كوب سميد ناعم
- 2 كوب سكر
- 1 كوب لبن
- 1 كوب زيت نباتي
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- قطع لوز للتزيين
طريقة تحضير البسبوسه في المنزل
إليكم في هذه السطور أبسط الطرق لعمل البسبوسه في المنزل:
- في وعاء كبير، امزجي السميد، السكر، والبيكنج بودر جيدا.
- أضيفي الزيت واللبن تدريجيا واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة طرية.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة 10-15 دقيقة.
- قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت وامتدديها بالتساوي.
- قومي بتقطيع العجينة إلى مربعات صغيرة.
- زيني كل مربع بحبة لوز في المنتصف ورشي السمسم.
- اخبزي البسبوسة في الفرن لمدة 25 او 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- قومي بسكب الشراب البارد على البسبوسة بعد أن تخرج من الفرن.
- اتركي البسبوسة تبرد تماما ثم قطعيها وقدميها مع القهوة أو الشاي.
- بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير البسبوسة بسهولة في منزلك وتتمتع بطعمها الشهي مع عائلتك وأصدقائك، استمتعي بتحضيرها.