تعتبر حلوى كرات البسكوت بالشكولاتة من أفضل أنواع الحلويات التي يقوم الجميع بتناولها من المحلات، وتأتي هذه الحلوى في التميز دائما لأنها تقدم بجانب كوب من الشاي أو الحليب الساخن، وهي حلوى سريعة التحضير ولا تستغرق وقتا طويلاً، وتستطيع أي سيدة تحضيرها في المنزل بمساعدة الأطفال بخطوات بسيطة وسهلة، وسوف نتعرف على طريقة عمل كرات البسكوت بالشكولاتة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.
طريقة عمل كرات البسكوت بالشكولاته
يحتوي هذا النوع من البسكويت على بعض المكونات الاقتصادية والمتوفرة في كل منزل ولتحضيرها بطعم شهي عليكي إتباع الخطوات التالية وتوافر المكونات اللازمة.
المكونات:
- كوب من البسكوت المطحون.
- علبة من القشطة.
- علبة من الحليب المكثف.
- كوب من صوص الشكولاتة.
خطوات تحضير حلوى كرات البسكوت
سوف نتعرف على طريقة عمل كرات البسكوت بالشكولاتة بالمنزل: –
- قومي بإحضار وعاء عميق وضعي به البسكوت المطحون، ثم ضعي عليه القشطة، والحليب المكثف وقلبيهم مع بعض جيدًا.
- ثم قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم داخل صينية، ثم ضعيها داخل الثلاجة حتى تصبح متماسكة.
- يتم إخراج الصينية من الثلاجة، ثم ضعيها في صوص الشوكولاتة مباشرة.
- بعد ذلك قومي بوضعها على طبق التقديم، ثم يتم تزيينها بجوز الهند والمكسرات وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك تمامًا.
- قومي بإخراجها من الثلاجة، ثم قدميها مع أحلى كوب شاي بألف صحة وهنا.
نصائح عند عمل كرات البسكوت بالشكولاتة
- ينصح إستخدم صوص الشكولاتة الخام حتى نعطي لها مذاق رائع.
- كما يفضل تقليب المكونات الجافة جيدًا قبل وضع المواد السائلة.
- ويفضل أيضًا خلط المكونات مع بعضها حتى تحصلي على خليط متماسك سهل التشكيل.
- كما يجب وضع الكرات داخل الثلاجة حتى تتماسك قبل التقديم.
- ويفضل طحن البسكويت ناعم حتى يصبح متماسك أثناء الخلط.
معلومات الكاتب
