شهر رمضان الكريم يحتاج إلى العديدي من الوصفات والأكلات المختلفة والمميزة، فضلاً عن الإختراعات التي تتم في هذا الشهر الكريم، وسنوضح لكم طريقة عمل صينية لازانيا باللحمة المفرومة، وهي تعد من أسهل وأشهى التحضيرات الأساسية داخل المطبخ، ويمكن القيام بتحضيرها كما سنوضحه لكم في السطور التالية.
مكونات لازانيا باللحمة المفرومة
تتمثل أهم مكونات عمل لازانيا باللحمة المفرومة في رمضان، كما على النحو الأتي:-
- كيلو من المكرونة.
- كيلو من اللحم المفروم.
- 2 من البصل.
- ثوم.
- طماطم.
- أعشاب.
- زيت ودقيق.
- زبدة.
- بهارات وفلفل أسود وملح.
- مرقة دجاج.
خطوات تحضير لازانيا باللحم المفروم
هناك بعض الخطوات الهامة التي يُرجى اتباعها للقيام بتحضير لازانيا اللحم المفروم، وفقًا لما يلي: –
- في البداية يتم سلق شرائح اللازانيا في ماء مغلي وزيت.
- بعد ذلك يتم فرم البصل مع الثوم وكذلك الفلفل الألوان في الكبة.
- ليتم إضافة اللحمة المفروم والملح والبهارات والفلفل الأسود مع التقليب المستمر لكي يُصبح متجانس.
- وضع مرقة الدجاج وصلصة الطماطم والسبانخ الطازجة في حلة أو وعاء واحد.
- بعدها يتم دهن الصينية بالزبدة ثم وضع القليل من الباشميل ليتم إدخاله إلى الفرن وترك حتى يحمر.
- يتم إخراجه من الفرن والقيام بتقديمه مع بعض المقبلات.
- ويمكن متابعة موقعنا للحصول على أفضل الوصفات والمأكولات في شهر رمضان المبارك دون البحث في أي مكان أخر.
About the author
