تعتبر طريقة عمل كيكة الشوكولاتة قي البيت من الوصفات الهامة التي تريد الكثير من الفتيات والسيدات معرفتها، وجميع الأطفال يحبون تناولها بشكل مستمر ودائك، وارتفعت أسعارها كثيراً في محلات الحلوى، لذلك تقوم الكثير من الأمهات بعملها وتحضيرها في المنزل لتوفير الكثير من الأموال وضمان نظافتها وطعمها الشهي.
https://new.almajardh.com/%d9%81%d8%b1%d8%ad%d9%8a-%d8%a3%d9%88%d9%84%d8%a7%d8%af%d9%83-%d9%88%d8%a7%d8%b9%d9%85%d9%84%d9%8a-%d8%a7%d8%ad%d9%84%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%84%d9%88%d9%8a%d8%a7%d8%aa-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%85/
مقادير تحضير كيكة الشوكولاتة
ونكشف عن مقادير كيكة الشوكولاتة التي تقدم في جميع الأوقات، وهي من الوصفات المميزة التي تقدم في العديد من الأوقات المختلفة ويحب تناولها الكثير من الأشخاص دائماً، والمقادير هي:
- ثلاث بيضات.
- 1/2 كوب زيت.
- كوب دقيق أبيض ناعم.
- كوب سكر أبيض ناعم.
- اثنان ملعقة طعام زبدة.
- ست قطع من الشوكولاتة أي باكو صغير.
- ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو.
- 1/4 كأس ماء.
- اثنان ملعقة طعام بيكنج باودر.
- علبة قشطة.
https://new.almajardh.com/%d8%a8%d9%85%d9%83%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d8%a8%d8%b3%d8%b7%d9%8a%d8%a9-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a8%d8%b3%d9%83%d9%88%d9%8a%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%a8%d8%af%d8%a9/
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
ونقدم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة أمام ربات المنازل الذين يريدون تقديمها بشكل مستمر، وذلك لأنها من أفضل أنواع الكيكات المقربة لقلوب الجميع بشكل دائم، ويقدم كما يلي:
- قومي بفصل الصفار عن البياض واخلطي الصفار مع كل المقادير ما عدا الدقيق.
- وامزجي المقادير وابدائي بوضع الدقيق بشكل تدريجي حتى يصبح مثل الكريمة ولا يكون فيه أي تكتلات.
- واخفقي ابياض البيض وحدة وراء الأخرى إلى أن يصبح قوامه فيه رغوة، وضيفيه إلى المزيج السابق، واخلطيه مع كل المكونات.
- وجهزي الصينة المخصصة لخبز الكيك، وادهني الصينية بالزيت وعليه القليل من الدقيق الأبيض.
- وضعي المزيج في الصينية وضعيه في الفرن على درجة حرارة تصل لـ 350.
- وبعدما تنضج الكيك خرجي الصينية من الفرن، واتركيها حتى تبرد قليلاً ثم ضيقي لها صوص الشوكولاتة الذي يتم العمل على تحضيره بشكل سريع.
- ويكون بأخذ قطعتين من الشوكولاتة وابشريها على الوجه للتزيين.
- ومن الممكن تزيين كيكة الشوكولاتة بكلاً من السكر البودرة أو جوز الهند أو الاثنين معاً، وتقدم أمام الجميع.
