تعتبر طريقة عمل وافل الشوكولاتة من أكثر الوصفات التي يبحث عنها الكثيرين، وذلك لأنه من الحلوى الشهية التي يحب تناولها الكبار والأطفال، ويوجد فيها الكثير من المكونات المفيدة للجسم والتي تعطيه الكثير من الفيتامينات والمعادن الذي يحتاج لها، ويتم العمل على توفيره وتقديمه بالكثير من الأطعم المختلفة على حسب الرغبة.
https://new.almajardh.com/%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%b9%d8%af%d9%8a-%d9%84%d8%b1%d9%85%d8%b6%d8%a7%d9%86-%d9%88%d8%a7%d8%b9%d9%85%d9%84%d9%8a%d9%87%d8%a7-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%aa-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9/
مقادير تحضير وافل الشوكولاتة
ونوفر أمام كل السيدات مقادير تحضير وافل الشوكولاتة لأنها من الحلوى ذات الطعم الشهي والمميز، ويحضرها الكثيرين في المنزل بدلاً من شرائها من المحلات، والمقادير تأتي كما يلي:
- 1 و1/2 كوب دقيق أبيض.
- واحد كيش فانيليا.
- ذرة ملح.
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- 1 كوب حليب كامل الدسم.
- 2 بيضة بحجم كبير.
- 2 ملعقة زبدة سائلة.
- 1 كوب إلا ربع سكر أبيض ناعم.
- 2 كيس فانيليا.
- 1 ملعقة كبير من زيت الزيتون الخام.
https://new.almajardh.com/%d9%85%d8%b4-%d9%87%d8%aa%d8%b4%d8%aa%d8%b1%d9%8a%d9%87-%d9%85%d9%86-%d8%a8%d8%b1%d8%a7-%d8%aa%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a8%d8%b3%d9%83%d9%88%d9%8a/
طريقة عمل وافل الشوكولاتة
ولابد قبل معرفة طريقة عمل وافل الشوكولاتة أن يتم تحضير كل المكونات السابقة لتحضير الحلوى اللذيذة، ويتم عملها وتحضيرها في المنزل من خلال السير على الخطوات الآتية:
- لابد أن تسخني جهاز الوافل في درجة حرارة محددة، واحرصي على دهنه بكمية قليلة من الزيت حتى لا يحدث فيها التصاق للوافل.
- واحضري وعاء واخلطي فيه كلاً من الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح والسكر، وضيفي عليهم الكاكاو واستمري في التقليب بشكل جيد، وذلك لتحصلي على مزيج متداخل مع بعضه البعض.
- ويجب أن تقومي بتحضير إناء أخر وضعي فيه كلاً من البيض والحليب والزبدة وقلبيهم معاً بشكل جيد.
- وبعدها امزجي كلاً من الدقيق مع الحليب إلى أن تتداخل جميع المكونات مع بعضها البعض، وذلك حتى تحصلي على قوام متماسك كالكريمة.
- وضعي كمية من الوافل داخل الماكينة إلى أن ينضج جيداً.
- واحرصي على تركها لمدة لا تكون أكثر من 5 دقائق.
- واخرجيها من الماكينة بعد أن يصبح لونه ذهبي.
- وضعيه في طبق التقديم وعليها الكثير من المكونات مثل الشوكولاتة سواء البني أو البيضاء والفواكه المختلفة على حسب الرغبة.
