تعتبر الفطائر من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، حيث يمكن تناولها بأكثر من طريقة إعداد، ومن بين الطرق المختلفة طريقة عمل فطيرة السكر والحليب الذي يعشقها الكبير والصغير، حيث المذاق الرائع إضافة إلى إمكانية تناولها كحلوى أو كوجبة إفطار مع كوب من الشاي، ولمزيد من التفاصيل تابعونا.
https://new.almajardh.com/%d8%a7%d8%b9%d9%85%d9%84%d9%8a-%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%a8%d8%af%d9%88%d9%86-%d9%81%d8%b1%d9%86-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%a8%d8%b3%d9%83/
طريقة عمل فطيرة السكر والحليب
فيما يلي طريقة عمل فطيرة السكر والحليب حيث المكونات وطريقة الاعداد:
المكونات
- عدد 1 كوب من الدقيق.
- القليل من الملح.
- زيت.
- مياه على حسب الحاجة.
- جوز هند.
- سكر بودرة.
- لبن.
- زبيب.
طريقة الإعداد
- عليك أولا خلط كل من الدقيق والملح والمياه للحصول على عجينة متماسكة.
- نقسم بعد ذلك العجينة إلى بعض الكور.
- ندهن العجينة بواسطة الزيت وبعدها نرش عليها الزبيب مع ثني الاطراف على بعضها.
- نسخن الفرن جيدا وبعد ذلك نحضر صاج ونضع به العجين بعد التجهيز.
- ندخل الصاج داخل الفرن وننتظر حتى احمرار الوجه.
- أخيرا نخرج الصاج من الفرن ونرش على الفطير كل من السكر واللبن ثم تقدم وبالهناء والشفاء.
https://new.almajardh.com/%d8%a7%d8%b9%d9%85%d9%84%d9%8a-%d8%a3%d9%84%d8%b0-%d8%ad%d9%84%d9%88%d9%8a%d8%a7%d8%aa-%d9%84%d8%a3%d9%88%d9%84%d8%a7%d8%af%d9%83-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a8%d8%b3%d9%83/
طريقة عمل فطيرة السكر بالجلاش
من خلال بعض المكونات البسيطة أيضا يمكنك إعداد فطيرة السكر بالجلاش حيث يمكنك استخدام ما يلي:
المكونات
- عدد 1 لفة جلاش.
- ½ كوب زبد.
- ¼ كوب سكر.
- حليب بمقدار ½ كوب.
طريقة الإعداد
- نجهز صينية ونبدأ بوضع طبقات الجلاش بها وبينهم السمن المذاب.
- نشعل نار هادئة وفي وعاء مدهون بالسمن نضع به الجلاش.
- نقلب الجلاش على الجانبين حتى يأخذ كل وجه اللون الذهبي.
- نرفع الجلاش من على النار.
- أخيرا يتم رش السكر وأيضا الحليب وبعد ذلك يمكن التمتع بالطعم الرائع وبالهناء والشفاء.
