طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة سهلة وسريعة في 10 دقائق بدون سلق

دائماً ما تبحث سيدة المنزل عن أكلات سريعة التحضير وإليكِ سيدتي الحل في طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة، حيث تتميز هذه الطريقة بكونها يتم تحضيرها في وعاء واحد فقط وعلى الرغم من بساطة مكوناتها إلا أنها ذات مذاق رائع ومتميز بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية وهو ما يجعلها محببة إلى الكبار والصغار، وسوف نتناول طريقة الإعداد في السطور التالية.

طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة

المكونات

1. عدد 1 كيس مكرونة.
2. عدد 2 ملعقة من الصلصة الحمراء.
3. عدد 1 بصلة.
4. بهارات مكرونة.
5. عدد 2 حبة من الفلفل الرومي.
6. زيت.
7. ملح.
8. عدد 1 مكعب من مرق الدجاج.
9. عدد 3 حبات من الطماطم.
10. عدد 3 فصوص من الثوم المفروم.

    

طريقة عمل  مكرونة الحلة الواحدة

1. في وعاء عميق نقوم بإضافة قليل من الزيت ونتركه حتى يصبح ساخناً ثم نقوم بإضافة المكرونة إلى الزيت مع مراعاة التقليب.
2. نقوم بتقطيع الفلفل والطماطم والبصل إلى مكعبات، ثم نقوم بإضافتها إلى المكرونة بعد تحول المكرونة إلى اللون الذهبي الغامق.
3. نقوم بإضافة صلصة الطماطم والثوم المفروم ومكعب المرق والملح وبهارات المكرونة إلى خليط المكرونة وقليل من الماء الساخن والتقليب حتى تمام التجانس.
4. نقوم بتغطية وعاء المكرونة لمدة 10 دقائق، ثم نقوم برفع المكرونة عن النار.
5. تقدم المكرونة ساخنة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة بالسجق

المكونات

1. ½ كيلو من السجق المقطع.
2. عدد 1 كيس من المكرونة.
3. ½ كوب من البقدونس.
4. صلصة طماطم.
5. ملح.
6. فلفل أسود.
7. قرفة.
8. عدد 1 مكعب من المرق.
9. عدد 1 حبة من الفلفل الأحمر.
10. عدد 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
11. عدد 1 بصلة مفرومة.
12. عدد 2 فلفل رومي.
13. زيت.

طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة بالسجق

1. نقوم بإحضار وعاء مضاف إليه قليل من الزيت، ثم نقوم برفعه على درجة حرارة متوسطة ونتركه حتى يصبح ساخناً.
2. نقوم بإضافة السجق إلى الزيت ونتركه قليلاً ثم نقوم بإضافة الفلفل الرومي والثوم والبصل والفلفل الحار والمكرونة.
3. نقوم بتقليب المكونات السابقة حتى تمام الامتزاج، ثم نقوم بإضافة المرق وصلصة الطماطم وقليل من الماء الساخن.
4. نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والقرفة والبقدونس مع التقليب المستمر، ثم نترك المكرونة حتى تنضج.
5. يراعى إغلاق الوعاء عند تسوية المكرونة لمدة 10 دقائق حتى تنضج بشكل جيد، ثم نقوم برفع الغطاء عنها.
6. نقوم برفع المكرونة عن النار ثم نقوم بتقديمها ساخنة وبالهناء.