من الأطعمة الشهية اللذيذة التي يعشقها الكثيرين كيكة البرتقال، حيث مذاقها الرائع المميز إضافة إلى مكوناتها البسيطة التي تتوافر في كل منزل، لذا يمكن إعدادها بكل سهولة خاصة مع اقتراب شهر رمضان الذي يكثر به عمل الحلوى المختلفة، والجدير بالذكر أن الكيك يمكن إعداده أيضا بالشوكولاته إضافة إلى كيك الرواني وغيره، والجميع لا يختلف على مذاقه الرائع، ولمزيد طريقة الاعداد كاملة تابعونا.
https://new.almajardh.com/%d8%a7%d8%b9%d9%85%d9%84%d9%8a-%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%a8%d8%af%d9%88%d9%86-%d9%81%d8%b1%d9%86-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%a8%d8%b3%d9%83/
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة الشهية
من خلال بعض الخطوات والمكونات البسيطة يمكن أن تفرحي أولادك وأحبابك بأجمل كيكة برتقال هشة وطرية حيث الطعم الرائع، وهذه هي مكوناتها وطريقة إعدادها:
المكونات
- كوب من السكر.
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- زيت نباتي بمقدار عدد 4 معالق.
- عصير تانج بمقدار ثلاث معالق يتم اذابتهم مع المياه أو كوب وربع من عصير البرتقال فهذا على حسب الرغبة.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة واحدة من البيكنج بودر.
- قشر البرتقال.
- ملعقة واحدة من الفانيليا.
طريقة الإعداد
- يجب أولا أن نسخن الفرن جيدا.
- نحضر وعاء ونضع به كل من الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا.
- ثم في وعاء آخر نخفق كل من البيض والسكر جيدا بحيث يصبح القوام كريمي.
- ثم إلى الخليط السابق نقوم بإضافة كل من قشر البرتقال والعصير والزيت مع الخفق الجيد.
- نبدأ بإضافة خليط الدقيق إلى المكونات السابقة أيضا مع التقليب الجيد حتى الامتزاج.
- نجهز قالب كيك وندهنها بالسمن وأيضا نرشه بالدقيق.
- نصب الخليط في قالب الكيك.
- ندخل القالب في الفرن وننتظر حتى يصبح لونه ذهبي.
- أخيرا نخرج الكيك من الفرن ونضعها جانبا كي تبرد تماما ثم نبدأ بتقطيعها وتقديمها وبالهناء والشفاء.
