تُعد حوامل البوتجاز واحدة من أكثر القطع المعقدة والأكثر صعوبة في تنظيفها في المطبخ، حيثُ أنها مُعرضة بصورة خاصة للدهون والبقع وأيضًا الرواسب التي تؤدي إلى تراكُم الدهون، لهذا ينبغي تنظيف الحوامل باستمرار للحفاظ على نظافة المطبخ وسلامته، حيث أن تراكم الرواسب والدهون قد يؤدي إلى إشتعال الحريق بهِ، كما أنها يُمكن أن تتسبب في صدور الروائح الكريهة.
تنظيف حوامل البوتجاز
المكونات:
- سكين قديم.
- صابون سائل مواعين.
- ليفة سلك ناعم.
- ماء ساخن.
- ليفة مواعين.
طريقة التنظيف:
- ينبغي أولًا تسخين الفرن على درجة حرارة عالية.
- يتم وضع حوامل البوتجاز في الفرن الساخن، لكي تسخن ويتم إذابة كافة الدهون من عليها.
- إخراج الحوامل من الفرن بحرص، بماسك لأنها سوف تكون ساخنة جدًا.
- يتم كشط كتل الدهون المتكتلة والملتصقة على الحوامل، باستخدام السكين.
- يتم توزيع سائل المواعين على الحوامل، ثُم تنظيفها بليفة المواعين والمياه الساخنة.
- وأخبيرًا يجب شطف حوامل البوتجاز بماء نظيف وتجفيفها جيدًا وتوضع مكانها.
أبرز النصائح للحفاظ على حوامل البوتجاز نظيفة
هُناك عدة نصائح ينبغي الإلتزام بها، من أجل الحفاظ على حوامل البوتجاز، تكمن في التالي:
- ينبغي بعد الإنتهاء من إحضار الطعام، الحرص على تنظيفها، وهذه العملية يوميًا.
- إزالة أى بقع تتواجد على حوامل البوتجاز.
- عدم إهمالها عند تنظيف البوتجاز، حيث ينبغي المداومة على تنظيفها باستمرار، من أجل بقائها نظيفة، والحفاظ عليها.
معلومات الكاتب
