حلى الكاسات البارد من الحلويات التي يعشقها الكثير وهي من أشهى حلويات رمضان، ويظهر تناسق شكل الطبقات وتناسق ألوانها ومحتوياتها بشكل رائع يجذب الشهية، وهو نوع من الحلويات التى يسهل تقديمه وتوزيعه، ويكون مناسب لجميع المناسبات الكبيرة التي بها أعداد كبيرة من الحضور وتناسب حفلات أعياد الميلاد، وتجذب شهية الأطفال في أشكالها وألوانها وتشجعهم على تناولها لذا فهي مناسبة جدا للاحتفالات الخاصة بالأطفال، ونتعرف على أفضل الطرق لعمل حلى الكاسات البارد في هذا المقال.
طريقة عمل حلى الكاسات البارد
يوجد طرق مختلفة لعمل حلى الكاسات الباردة وفي المناسبات الكبيرة تحتاج إلى كميات كبيرة منه ونستخدم كاسات أصغر حجماً ولعمل حلى الكاسات اتبعي الطريقة التالية:
https://new.almajardh.com/%d8%a8%d8%b3%d8%a8%d9%88%d8%b3%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%85%d9%8a%d8%af-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84/
المكونات:
- 6 قطع من بسكويت الشاي السادة.
- 6 ملاعق من النوتيلا.
- ملعقة من النسكافيه.
- نصف كوب من الماء.
- ظرف من الكريمة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ظرف من كريم الكراميل البودرة.
- مكسرات لوز أو بندق أو غيرها حسب الرغبة.
- 2 موزة مقطعة إلى شرائح.
- باكيت من القشطة.
- 6 كاسات صغيرة الحجم من الزجاج الشفاف.
طريقة التحضير حلى الكاسات البارد
- نبدأ اولا بإذابة ملعقة نسكافيه مع الماء والسكر ثم نقوم بتكسير حبات البسكويت ونضع كل مجموعة في نهاية كل كأس.
- نقوم بغمس كل منها بقليل من سائل النسكافيه.
- نقوم بخفق الكريمة مع الكريم كراميل جيداً.
- ثم نوزعها على شكل طبقة فوق البسكويت في كل كاسه ثم نقوم بوضع الكاسات في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- نخلط جزء من المكسرات مع النوتيلا، ثم نخرج الكاسات من الثلاجة بعد مرور الوقت المحدد.
- نقوم بتوزيع النوتيلا على وجه طبقة البسكويت ثم نضع ماتبقى من المكسرات على الوجه ونضع شريحتين إلى ثلاث شرائح من الموز فوقها، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة قبل التقديم.
