يعد التشيز كيك من أجمل وألذ الحلويات التي يعشقها العديد من الشباب والأطفال على حدٍ سواء، كما أنه يمكن إضافة العديد من المكونات له وإعداده بطرق كثيرة ومتنوعة، ومن بين هذه الأنواع يأتي تشيز كيك اللوتس البارد، فيتميز اللوتس بمذاق رائع ويعطي لمسة رائعة عند إضافته للكثير من أصناف الحلويات، ويمكن تحضير تشيز كيك اللوتس البارد بكل سهولة في المنزل بطريقة بسيطة وبمكونات متوفرة في كل منزل، وسوف نشرح لكم طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس البارد في السطور القادمة، تابعوا معنا.
مكونات تشيز كيك اللوتس البارد
يعتقد البعض أن هناك صعوبة في تحضير تشيز كيك اللوتس البارد في المنزل، ولذلك يقومون بشرائه من المحلات على الرغم من أن طريقة تحضيره ومكوناته سهلة للغاية نذكرها لكم على النحو التالي:
- عدد 3 باكو من بسكويت اللوتس.
- عدد 3 ملاعق من الزبدة.
- عدد 3 ملاعق من زبدة اللوتس.
- عدد 1 ملعقة من الڤانيليا.
- ملعقة ونصف من السكر المطحون.
- كوب كبير من الكريمة المخفوقة.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد
بعد تجهيز المكونات التي سبق ذكرها ننتقل إلى المرحلة التالية ألا وهي طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:
https://news.almajardh.com/%d8%a8%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d9%85%d9%85%d9%8a%d8%b2%d8%a9-%d9%88%d8%b4%d9%87%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d8%b9%d8%b1%d9%81%d9%8a-%d9%85%d8%b9%d8%a7%d9%86%d8%a7-%d8%a7%d8%b2%d8%a7%d9%8a-%d8%aa/
- في البداية نقوم بطحن بسكويت اللوتس جيدًا بأي وسيلة متوفرة لدينا.
- نضع الزبدة على النار حتى تذوب تمامًا ثم نخلطها مع البسكويت المطحون.
- نضيف مزيج الزبدة والبسكويت في صينية مستديرة ثم نضعها داخل الثلاجة من نصف ساعة إلى ساعة واحدة.
- نحضر طبق عميق ونضع فيه الكريمة والسكر والڤانيليا وزبدة اللوتس ويتم خفق هذه المكونات بواسطة المضرب اليدوي.
- نضيف هذا الخليط فوق صينية بسكويت اللوتس مع مراعاة توزيعه بالتساوي ثم ندخل الصينية الثلاجة مرة أخرى لمدة أربع ساعات كحد أدني.
- يمكن تزيينها بقطع من بسكويت اللوتس والقليل من زبدة اللوتس وبألف هنا.
