نظمت هيئة فنون الطهي النسخة الثالثة من مهرجان “الوليمة” للطعام السعودي المتميز في المملكة العربية السعودية، وتواصل الهيئة جهودها لتنظيم مهرجانات فريدة، حيث توفر المهرجانات فرصة كبيرة للمواطنين للاستمتاع بأجواء ترفيهية رائعة وتجارب فريدة من نوعها.
يتم استقبال زوار المهرجان على مدار عشرة أيام متواصلة في حرم جامعة الملك سعود في مدينة الرياض، حيث يبدأ الاستقبال من الساعة الرابعة عصراً وينتهي في الساعة 12 منتصف الليل.
مهرجان «الوليمة» للطعام السعودي
مهرجان الوليمة للطعام السعودي في نسخته الثالثة يضيف تجربة مميزة للزوار، من خلال تنوع المطاعم والأركان وعربات الطعام المشاركة فيه. يستمر المهرجان من 23 نوفمبر حتى 2 ديسمبر في حرم جامعة الملك سعود بمدينة الرياض.
ويلاحظ الضيوف تنوع المطاعم التي تتراوح بين الفاخرة والمتوسطة، وتدعمها أركان تقدم منتجات متنوعة، مثل الركن المتخصص في حليب النوق بنكهات مختلفة. يوضح سيف العنزي أن هذا الركن يجسد التراث والهوية السعودية، حيث يتم تقديم حليب الإبل ومشتقاته بثلاث نكهات مختلفة وهي الهيل والبرتقال والخزامى، والتي تخلو من اللاكتوز، بالإضافة إلى الحليب العادي.
في السوق يمكن العثور على أصناف من الأجبان المشتقة من حليب الإبل مثل اللبنة والقشطة وأيضًا الأجبان المحشية بالفلفل والمهلبية والزبدة، بالإضافة إلى ذلك هناك مشروبات باردة تمتاز بخلطها بحليب الإبل مع أربعة نكهات مختلفة هي التفاح الأخضر والكيوي والهيل وفاكهة الباشن فروت وكذلك قهوة بحليب الإبل.
تتم في مهرجان الوليمة تنظيم ورش طهي متنوعة تصل إلى 30 ورشة مختلفة. تقام هذه الورش في ثلاث محطات مختلفة تشمل مجالات متنوعة مثل الخبز والطهي العام وتحضير المشروبات. وتم تجهيز جميع هذه الورش بجميع الأدوات والمستلزمات اللازمة للطهي. يمكن شراء تذاكر للورش بشكل مستقل عن تذاكر الفعالية العامة.
يفتح مهرجان الوليمة للطعام السعودي أبوابه للزوار من الساعة الرابعة عصراً حتى الثانية عشرة صباحاً.
حياكم الله في #مهرجان_الوليمة للطعام السعودي.. شرفونا ونورونا 🤩https://t.co/meGfHdrbKv#هيئة_فنون_الطهي pic.twitter.com/OTVxI1FW7W
— هيئة فنون الطهي (@MOCCulinary) November 19, 2023
سعر تذكرة دخول مهرجان الوليمة للطعام السعودي
وفيما يتعلق بسعر تذكرة الدخول لمهرجان الوليمة للطعام السعودي، قررت هيئة الترفيه في المملكة العربية السعودية أن يكون سعر الدخول للمهرجان حوالي 35 ريال سعودي للشخص الواحد، وسعر تذكرة الدخول للجمهور 35 ريال سعودي، أما سعر تذكرة خدمة صف السيارات فهو 150 ريال سعودي، وسعر تذكرة الشخصيات البارزة يصل إلى 400 ريال سعودي، وبدأ المهرجان في 23 نوفمبر وسيستمر حتى 2 ديسمبر 2023.. وتشمل التذكرة ما يلي:
- الأطفال أقل من 12 سنة مجانا.
- تتضمن التذكرة خدمة صف السيارات
- وكذلك موقف سيارات مخصصة
- وأيضا جلسات خارجية خاصة
- تشمل هذه الخدمة السريعة للمطاعم بالإضافة إلى ذلك.
- وكذلك عربات الجولف
- وأيضا سيكون هناك مرشد للجولة
- وكذلك مرافق خدمات خاصة.
- بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي على كراسي مخصصة في منطقة العروض.
- وكذلك شاملة دخول منطقة الطفل
تجهيزات المهرجان
سيتم تجهيز منطقة العروض المسرحية في المهرجان بأحدث التقنيات في الإضاءة والصوت، حتى يتمكنوا من تقديم فعاليات فنية متنوعة تشمل الغناء والعزف على مجموعة متنوعة من الآلات الموسيقية. بالإضافة إلى ذلك، ستتضمن الفعاليات العروض المسرحية، والبرامج الثقافية، وجلسات الحوار مع خبراء الطبخ.
وتُسلط الهيئة الضوء أيضًا على جهود المملكة التي تتمثل في وزارة الثقافة في تعزيز الاهتمام بالطعام باعتباره أحد التراثات الوطنية الأصيلة، وتشجيع الشباب والفتيات في الوطن الذين يشتهرون بالاهتمام بمجال الأطعمة لتحويل هواياتهم في هذا المجال إلى مشاريع تجارية.
شروط حضور مهرجان الوليمة للطعام السعودي
بخصوص شروط حضور مهرجان الوليمة للطعام السعودي، قامت إدارة المهرجان بوضع العديد من الشروط على موقع هيئة الترفيه، وتتضمن المطلوب:
- سوف يكون حضور المهرجان مناسبًا للأشخاص ذوي الاحتياجات الخاصة.
- يتضمن المهرجان دخول جميع المناطق التي لا يتطلب دفع تذكرة مخصصة.
- يوجد في المهرجان جميع أنواع الطعام.
- إذا كان هناك أي مشاكل مع حساسية الشخص للضوء والصوت، يُنصَح بعدم دخوله.
- عليك أن تحضر المهرجان قبل بدءه بما لا يقل عن 15 دقيقة.
- يعتبر منظمو المهرجان أنهم مخولون برفض دخول أي فرد بدون أية تعويضات أو استرداد لقيمة التذكرة.
- الالتزام بالزي الذي يراعي الذوق العام.
- أي مواد محظورة أو مواد سوف يتم مصادرتها.
- لا يسمح ببيع التذاكر
- يجب على الجميع أن يعلموا أنه لا يمكن استرداد قيمة التذكرة.
- جميع التذاكر قيمة الضريبة المضافة.
