لكل عشاق ومحبي مشروب الكابتشينو سوف نقدم لكم اليوم أسهل طريقة لتحضير الذ كيكة بسكويت بطعم الكابتشينو بدون فرن في اسرع وقت وبمكونات بسيطة موجودة في كل منزل لهذا يجب عليكم متابعة مقالنا هذا حتى النهاية.
https://new.almajardh.com/%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%b9%d8%af%d9%8a-%d9%84%d8%b1%d9%85%d8%b6%d8%a7%d9%86-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%86%d8%a7%d9%81%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8/
مكونات صوص شوكولاتة كيكة البسكويت الباردة
لابد من إحضار المكونات التالية من أجل تحضير صوص الشوكولاتة الذي يتم وضعه على كيكة البسكويت الباردة وهذه المكونات هي:
- عدد 2 كوب كبير من الحليب السائل.
- عدد 4 ملاعق كبيرة من مسحوق نشا الذرة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- نصف باكيت من الكابتشينو البودر ويمكن استبدال هذا المكون باللاتية أو النسكافيه 3×1.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- مقدار نصف كوب من السكر الأبيض.
- علبة قشطة بوك او نصف كوب من القشطة حيث انها تضاف بشكل اختياري.
https://new.almajardh.com/%d9%88%d9%81%d8%b1%d9%8a-%d9%88%d8%a7%d8%b9%d9%85%d9%84%d9%8a%d9%87%d8%a7-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%aa-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%ba%d8%b1%d8%a8%d9%8a%d8%a9/
طريقة تحضير صوص شوكلاتة كيكة البسكويت الباردة
يجب اتباع بعض الخطوات البسيطة من أجل تحضير صوص شوكلاتة كيكة البسكويت الباردة وهذه الخطوات هي كالاتي:
- يتم وضع كل من الفانيليا، الحليب، نشا الذرة، الكابتشينو، الكاكاو، السكر في اناء قابل الطهي.
- يتم مزج كافة المكونات السابقة باستخدام المضرب اليدوي.
- يتم وضع الاناء على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يتغير قوام الخليط.
- توضع القشطة على الخليط اختياري.
- يتم تقليب الخليط مع القشطة ومن ثم تترك جانبا.
خطوات تحضير كيكة البسكويت الباردة
يمكن تحضير كيكة البسكويت الباردة من خلال تطبيق الخطوات التالية:
- في اناء يتم وضع نصف كوب من الحليب، ما تبقى ما باكو الكابتشينو، نصف ملعقة صغيرة نسكافية أو قهوة سريعة الذوبان، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ومزجهم معا.
- نقوم بإحضار صينية أو قالب.
- نحضر باكو من البسكويت السادة ونقوم بتسقيته في الخليط الذي تم صنعة.
- يتم رص البسكويت المسقي في الصينية أو القالب.
- يتم سكب القليل من الخليط على البسكويت بعد رصة.
- يوضع صوص الشوكلاتة الذي تم إعداده على البسكويت.
- يتم وضع صف اخر من البسكويت على صوص الشوكلاتة وذلك بعد تسقيتة بالخليط.
- يوضع بعد ذلك صوص الشوكلاتة على البسكويت ومن ثم وضع طبقة أخرى من البسكويت.
- يمكن تزيين وجة الكيكة بجناش الشوكلاتة.
