لقد أقترب شهر رمضان المبارك وتحرص معظم الأمهات والسيدات داخل المنزل على تحضير العديد من أنواع الحلويات على وقت الإفطار، ولقد أشتهر مؤخرا حلوة تسمي الباناكوتا والتي تعد من الذ انواع الحلويات التي يتم إعدادها في إيطاليا حيث أنها تعد حلوى خفيفة، وفي نفس الوقت يمكن تحضيرها بسهولة من خلال مكونات بسيطة وقليلة التكاليف وسوف نشير إليكم في هذا المقال إلى طريقة تحضير حلوى الباناكوتا والمكونات التي نحتاج إليها لتحضيرها.
مكونات تحضير حلوة الباناكوتا في المنزل
سوف نشير إليكم إلى المكونات التي احتاج اليها لتحضير حلوى الباناكوتا في المنزل حيث تعد هذه المكونات قليلة التكاليف ويمكن توفيرها بسهولة وإليكم هذه المكونات نوضحها في النقاط التالية.
- نصف كوب كبير من السكر المطحون.
- عدد ٢ كوب كبير من الكريمة.
- نصف كوب من الحليب.
- عدد ١ ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
- عدد ٢ كيس من الفانيليا.
- وعاء مناسب لخلط المكونات.
- فواكه لتزيين أو مكسرات حسب الرغبة.
طريقة تحضير حلوة الباناكوتا في المنزل
بعد أن وضحنا لكم في النقاط السابقة المكونات التي نحتاج إليها، نشير إليكم إلي خطوات تحضير هذه الحلوة بطريقة سهلة وبسيطة.
- في وعاء مناسب قم بإذابة الحليب مع الجيلاتين، ثم بعد ذلك نبدأ في إضافة الكريمة والفانيليا والسكر على الحليب والجيلاتين المذاب ونقلب هذه المكونات معا.
- قم بعد ذلك بوضع هذه المكونان معا على النار وتقليبها بين الوقت والأخر حتى تتجانس جميع المكونات معا وتصبح ذات قوام متماسك.
- أرفعي هذا الخليط من على النار، ثم بعد ذلك قومي بوضعه داخل أكواب، ثم ضعيها داخل الثلاجة حتى تتماسك.
- وأخيرا أخرجيها بعد ساعة حتى تتماسك، وزينيها بالفواكه والمكسرات حسب الرغبة.
- تعد هذه الحلوة خفيفة على المعدة ويمكن تحضيرها خلال وقت قصير خاصة في العزمات في شهر رمضان المبارك.
معلومات الكاتب
