طريقة عمل كيكة الجزر من أهم الحلويات التي تقدم على المائدة بشكل مستمر من داخل المطبخ، ونكهاتها مميزة ويحبها الجميع سواء الكبار أو الصغار لأنها من الحلوى التي تفيد الجسم كثيراً ويكون مذاقها لذيذ ولها قوام رائع ويحبها كل عشاق الكيك لأنهم يريدون تناولها في جميع الأوقات بجانب الكثير من المشروبات المختلفة.
https://new.almajardh.com/%d9%85%d8%b4-%d9%87%d8%aa%d8%b4%d8%aa%d8%b1%d9%8a%d9%87%d8%a7-%d9%85%d9%86-%d8%a8%d8%b1%d8%a7-%d8%aa%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%85%d8%b1%d8%a8%d9%8a/
مقادير تخضير كيكة الجزر
ونقدم أمام الجميع مقادير تحضير كيكة الجزر لأنها من الوصفات الشهية واللذيذة ويحبها الجميع، ويتم العمل على توفير جميع المكونات الهامة التي تساعد كثيراً في تحضيرها بشكل سهل وسريع وطعم مميز وشهي، والمقادير تأتي كما يلي:
- اثنان كوب جزر مبشورة.
- واحد ونصف كوب زيت نباتي.
- اربع بيضات.
- اثنان كوب سكر أبيض.
- اثنان كوب دقيق أبيض.
- واحد ونصف ملغقة صغيرة من البيكنج بودر.
- واحد ونصف ملعقة صغيرة صودا خبز.
- واحد ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- واحد كوب جوز مفروم.
- واحد كوب فستق مطحون.
- واحد ملعقة صغيرة فانيليا.
https://new.almajardh.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%86%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%84%d8%a7/
طريقة عمل كيكة الجزر
وأما عن طريقة عمل كيكة الجزر فهي التي احتلت التريند في الساعات الأخيرة الماضية، وتجمع بين الصحة والطعم اللذيذ، وتعد من أكثر الحلوى المميزة التي يحب تناولها الكثيرين باستمرار، وهي تقدم كما يلي:
- حضري وعاء كبير واخلطي فيه البيض والسكر بشكل جيد لتحصلي على مزيج كريمي.
- وضيفي له الزيت بشكل تدريجي واستمري في التقليب حتى تتجنبي تماماً التكتلات.
- وبعدها ضيفي الجزر المبشور وامزجيها بالخليط السابق.
- وحضري وعاء منفصل وامزجي فيه الدقيق والبيكنج باودر وصودا الخبز والقرفة والملح.
- وضيفي المزيج الجاف للخليط الرطب ويكون بشكل تدريجي واخلطي جميع المكوتات إلى أن تتجانس.
- وضعي عليه الجوز والفستق والفانيليا، واستمري في المزج إلى أن تختلط كل المكونات بشكل متساوي.
- وقومي بوضع المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت والدقيق.
- وضعي الكيك في فرن مسخن مسبقاً غلى درجة حرارة 180 درحة لمدة ساعة حتى تنضج.
- واخرجيها من الفرن واتركيها إلى أن تبرد قليلاً قبل أن تقومي بتقديمها، وبعدها ضعيها على طبق التقديم.
