“أشهر الأكلات الآسيوية”.. طريقة عمل الإندومي البرتقالي 

الإندومي البرتقالي، تلك الوجبة السريعة التي تأسر القلوب بسهولة تحضيرها وغناها بالنكهات، قد اكتسحت الأسواق العربية مؤخرًا، مقدمة تنوع غني يلائم كافة الأذواق.،مستوحى من النودلز الشرق آسيوية، يقدم هذا الطبق كبديل عصري للسباجتي التقليدية، مع إضافة إبداعية من النكهات والإضافات التي تجعل من كل قضمة رحلة فريدة نحو الشرق، رغم شعبيتها الواسعة بين جميع الفئات العمرية وتوفرها في مطاعم متخصصة تقدم تجربة طعام مبتكرة، ينبغي التنويه إلى أهمية الاعتدال في استهلاك الوجبات السريعة لما قد تحمله من تأثيرات على الصحة. إليكم طريقة تحضير الإندومي البرتقالي، لوجبة سريعة وشهية تناسب جميع الأوقات.

طريقة عمل الإندومي البرتقالي

لتحضير وجبة إندومي سريعة وشهية في المنزل، اتبع هذه الخطوات مع إضافة لمستك الخاصة لزيادة النكهة:

1. المكونات الأساسية

• 2 كيس من النودلز الجاهز (الإندومي).
• فص ثوم مهروس.
• 2 ملعقة من معجون الطماطم.
• 2 كوب من الماء.
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
• حبة صغيرة من الفلفل الأخضر (حسب الرغبة).
• ½ ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة الإندومي البرتقالي

اكتشفي سر تحضير الإندومي بطابع برتقالي مبتكر، مزيج بين النكهات الشرقية واللمسات المبدعة. ها هي الخطوات:

1. في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت جيدًا.
2. أضيفي الثوم المهروس، قلبيه حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
3. قطعي الفلفل الأخضر إلى مكعبات صغيرة، ثم ضيفيه إلى القدر.
4. امزجي المكونات جيدًا مع إضافة الملح ومعجون الطماطم.
5. صبي الماء وأضيفي بهارات الإندومي المرفقة، انتظري حتى يبدأ المزيج في الغليان.
6. اغمري أكياس الإندومي في الصلصة واتركيها لمدة 5 دقائق مع تغطية القدر بإحكام.
7. بعد مرور الوقت، أطفئي النار واتركي الإندومي تتشرب النكهات لمدة 3 دقائق.
8. انقلي الإندومي إلى طبق التقديم واستمتعي بمذاقه الغني والفريد.